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【飲食店オーナー必見!】飲食店のエアコン清掃、実は利益アップにつながる理由とは?|大阪E-テンポ

  • 執筆者の写真: Hitoshi Kawabata
    Hitoshi Kawabata
  • 7月6日
  • 読了時間: 3分
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【飲食店オーナー必見!】飲食店のエアコン清掃、実は利益アップにつながる理由とは?


「飲食店 エアコンクリーニング」で検索しているあなた──もしかすると、こんなお悩みを抱えていませんか?
  • 店内がなんとなく臭う…

  • 客席の冷え方にムラがある…

  • 電気代が高くなった気がする…

  • エアコンの音がうるさい…


実はこれらの症状、エアコン内部の汚れが原因かもしれません。

そしてもっと驚くべきは、エアコンを清掃するだけで、飲食店の利益がアップする可能性があるということ。今回はその理由と、放置によるリスク、そして清掃によって得られる具体的なメリットをわかりやすく解説します。


なぜ「エアコン清掃」が“無意識の利益欲”につながるのか?

  • ✅ 店舗の印象を良くしたい(=来店頻度・口コミ向上)

  • ✅ リピーターを増やしたい(=快適な空間づくり)

  • ✅ 光熱費を抑えたい(=原価率のコントロール)

  • ✅ 設備トラブルによる機会損失を防ぎたい(=営業停止回避)


1. 【集客UP】ニオイの除去でリピーター増加

エアコン内部のカビや油煙が原因で「なんとなく臭い」空間になっていませんか?お客様は意外とニオイに敏感です。

  • ✅ 無臭=清潔感=信頼感

  • ✅ ニオイがない店は「料理の味」に集中できる

  • ✅ SNSのクチコミでも「店内が快適」と言われやすい

2. 【コスト削減】電気代は最大30%ダウン!

汚れたエアコンは、冷却効率が低下し無駄に電力を消費します。定期清掃をすることで…

  • ✅ 電力消費量が下がる(経産省も推奨)

  • ✅ エアコン寿命が延びる(10年超えも可能)

  • ✅ フィルター交換などの部品交換コストも抑えられる

3. 【スタッフ満足度UP】職場環境改善で人材定着

エアコンが不調だと「厨房が暑い・客席が寒い」といった不快要因が発生しがち。結果として…

  • ✅ スタッフのモチベーション低下

  • ✅ 離職リスク増大

  • ✅ 新人が定着しない

エアコン環境を整えることで、スタッフ満足度が上がり離職率が下がる教育コスト削減にもつながるのです。

4. 【トラブル防止】故障→営業停止を回避!

夏の繁忙期にエアコンが止まる=営業停止・機会損失・クレームの嵐年1〜2回のプロ清掃で、以下を防げます。

  • ✅ 冷媒ガス不足の発見

  • ✅ ファンモーター異常の予兆検知

  • ✅ グリース・油煙詰まりの除去

5. 【補助金・経費計上でさらにお得に】

飲食店向けには、エアコン清掃費用を経費として落とせるだけでなく、一部地域や業種では設備メンテナンス補助金が活用できる場合もあります。


まとめ:エアコンクリーニングは「攻めの経営戦略」
エアコン清掃=「経費」ではなく、「利益につながる投資」と捉えるべきです。
  • ✅ 店内快適性でリピーター獲得

  • ✅ 電気代&修理費ダウンでコスト削減

  • ✅ クレーム・トラブル防止

  • ✅ スタッフ環境の向上

  • ✅ 補助金活用で費用圧縮

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