厨房導入事例
厨房導入事例
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厨房機器導入事例
KITCHEN CASE STUDIES
厨房機器導入事例
KITCHEN CASE STUDIES
各業態の厨房機器
導入事例をご紹介します
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CASE1
バル

CASE2
カフェ

CASE3
ラーメン店

CASE4
鉄板焼
業態別
厨房導入事例
バル
CASE1

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基本情報
業態:バル
面積:25坪(83㎡)
構造:RC構造
客席数:35席
主な厨房機器(新品・中古)
ガスレンジコンベクションオーブン/食器洗浄機/製氷機/フライヤー/恒温高湿庫/パスタボイラー/台下冷蔵庫/冷蔵ショーケース他
ガスピザ窯等:別途
バル店 厨房機器 合計
定価
¥4,580,000-
(税別)
見積金額
(税別)
¥1,600,000-



基本情報
業態:カフェ
面積:10坪(33㎡)
構造:RC構造
客席数:18席
主な厨房機器(新品・中古)
※焙煎機、エスプレッソマシン:別途
ガスレンジ/製氷機/フライヤー/台下冷蔵庫/冷蔵ショーケース/冷凍ストッカー/シンク/キャビネット作業台/吊戸棚他
カフェ店 厨房機器 合計
定価
¥1,890,000-
(税別)
見積金額
(税別)
¥485,000-
カフェ
CASE2



基本情報
業態:ラーメン
面積:11坪
構造:RC構造
客席数:17席
主な厨房機器(新品・中古)
コンベクションオーブン/製氷機/ガス茹で麺機/ガステーブル/鋳物コンロ/台下冷蔵庫/台下冷凍冷蔵庫/冷蔵ショーケース
シンク/吊戸棚/作業台/冷凍ストッカー他
ラーメン店 厨房機器 合計
定価
¥2,450,000-
(税別)
見積金額
(税別)
¥790,000-
CASE3
ラーメン


